Blog Olis de Catalunya - Tot sobre olis, vinagres i olives

març 11

Com interpretar la informació nutricional de l’oli d’oliva verge extra

Saps distingir els tipus d’oli d’oliva que hi ha al mercat avui en dia? Podem trobar diferents categories i noms, però el més important és saber que l’oli d’oliva verge extra és l’autèntic suc de l’oliva, sense haver passat cap cap procés artificial de refinació i sense cap tipus d’additiu... Llegeix més →

febr. 19

Què passa quan l’oli d’oliva es congela?

És hivern i fa fred, i potser el lloc on guardes l’oli d’oliva verge extra està a temperatura ambient (a la de l’exterior, no a la que tens a dins a casa 😉). Se t’ha congelat? No pateixis, no hi ha cap problema! Aquest oli es pot consumir igualment perquè no ha... Llegeix més →

nov. 16

Bases del #SorteigOleAurum a Instagram – abril de 2022

👉Recordeu que aquesta nota només són les BASES de participació, no la publicació del sorteig com a tal. La trobareu a l’Instagram d’ @oleaurum_oficial. BASES DEL SORTEIG 1.- Olis de Catalunya, empresa inscrita en el registre mercantil de Tarragona i situada al Carrer de Joan Oliver, 22, 43206... Llegeix més →

oct. 20

Allioli i romesco, millor amb oli d’oliva verge extra

Se’t fa la boca aigua només de pensar en aquell plat que vas gaudir tant perquè estava acompanyat amb allioli o romesco, però no saps com es fan aquestes dues salses? Aquest post t’interessa, i molt! perquè descobrirem la manera de preparar-les i tots els trucs que s’amaguen darrera seu.... Llegeix més →

ag. 12

Sis gustoses amanides que t’ajudaran a combatre la calor

Ens trobem al bell mig de l’estiu, i com ja se sap les temperatures fan enfilar els termòmetres. Les amanides són l’aliat perfecte per combatre aquesta calor que ens acompanya des de que surt el sol fins que es pon. A més, també ens ajuden a gaudir d’aquesta època de... Llegeix més →

jul. 07

L’oli d’oliva, una font natural de vitamina E

Sabies que l’oli d’oliva és una font natural de vitamina E per al nostre cos? Moltes vegades hem sentit a parlar de les nombroses propietats i beneficis que té aquest aliment, un dels principals dins de la dieta mediterrània, però potser se’ns ha escapat el profit que en podem treure... Llegeix més →

jul. 06

OleAurum, l’oli del Mulla’t 2020

Olis de Catalunya col·labora en la lluita contra l'esclerosi múltiple, però no ho fa tot sol. El teu paper com a consumidor és molt important! Aquest és ja el setè any consecutiu que a oleAurum col·laborem activament a la iniciativa 'Mulla't', llançada per la Fundació Esclerosi Múltiple (FEM) i que... Llegeix més →

des. 17

OleAurum bat rècord i recapta 14.390€ per la lluita contra l’esclerosi múltiple

Olis de Catalunya ha aconseguit el rècord de vendes de l’oli solidari OleAurum, que durant el mes de juliol es converteix en l’oli del Mulla’t, ja que durant tot el mes per cada ampolla venuda es destina 1 € a la Fundació Esclerosi Múltiple. En total, s’han recaptat 14.390€ per... Llegeix més →

nov. 28

OleAurum preveu una collita d’oli excel·lent

El secret d’un oli únic es troba en el camp. OleAurum és el fruit de l’esforç de més de 3.000 agricultors de casa nostra, que cultiven els seus olivers a les Denominacions d’Origen Protegides Siurana i Garrigues. I ja que és impossible elaborar un oli excel·lent sense unes olives també... Llegeix més →

set. 26

Segurament ara esteu pensant, fregir...saludable? Això és impossible! Però el cert és que la utilització oli d’oliva verge extra pot fer compatibles les dues coses.

Tens moltes raons per fregir amb Oli d’Oliva Verge Extra

Els beneficis saludables de l’oli d’oliva verge extra són prou coneguts. La utilització d’oli d’oliva en vinagretes, emulsions, productes al forn, adobats i marinats, potencia el sabor dels aliments d’una manera molt saludable. El que no sap tanta gent és que l’oli d’oliva també pot ser beneficiós per la... Llegeix més →

Galeta	Duració	Descripció
_GRECAPTCHA	5 mesos 27 dies	Aquesta galeta la configura el servei de recaptcha de Google per identificar robots per protegir el lloc web d'atacs maliciosos de correu brossa.
cookielawinfo-checkbox-analytics	1 any	Establida pel complement de consentiment de galetes GDPR, aquesta galeta s'utilitza per registrar el consentiment de l'usuari per a les galetes de la categoria "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-necessary	1 any	Establida pel complement de consentiment de galetes GDPR, aquesta galeta s'utilitza per registrar el consentiment de l'usuari per a les galetes a la categoria "Necessàries".
CookieLawInfoConsent	1 any	Enregistra l'estat del botó predeterminat de la categoria corresponent i l'estat de CCPA. Funciona només en coordinació amb la galeta principal.

Galeta	Duració	Descripció
_ga	2 anys	La galeta _ga, instal·lada per Google Analytics, calcula les dades de visitants, sessions i campanyes i també fa un seguiment de l'ús del lloc per a l'informe d'anàlisi del lloc. La galeta emmagatzema informació de forma anònima i assigna un número generat aleatòriament per reconèixer els visitants únics.
_gat_gtag_UA_102836404_1	1 minut	Definit per Google per distingir els usuaris.
_gid	1 dia	Instal·lada per Google Analytics, la galeta _gid emmagatzema informació sobre com els visitants utilitzen un lloc web, alhora que crea un informe analític del rendiment del lloc web. Algunes de les dades que es recullen inclouen el nombre de visitants, la seva font i les pàgines que visiten de manera anònima.

Blog