Saps distingir els tipus d'oli d'oliva que hi ha al mercat avui en dia? Podem trobar diferents categories i noms, però el més important és saber que l'oli d'oliva verge... Llegeix més →
És hivern i fa fred, i potser el lloc on guardes l’oli d’oliva verge extra està a temperatura ambient (a la de l’exterior, no a la que tens a dins a... Llegeix més →
?Recordeu que aquesta nota només són les BASES de participació, no la publicació del sorteig com a tal. La trobareu a l’Instagram d’ @oleaurum_oficial. BASES DEL SORTEIG 1.-... Llegeix més →
Se’t fa la boca aigua només de pensar en aquell plat que vas gaudir tant perquè estava acompanyat amb allioli o romesco, però no saps com es fan aquestes dues... Llegeix més →
Ens trobem al bell mig de l’estiu, i com ja se sap les temperatures fan enfilar els termòmetres. Les amanides són l’aliat perfecte per combatre aquesta calor que ens acompanya... Llegeix més →
Sabies que l’oli d’oliva és una font natural de vitamina E per al nostre cos? Moltes vegades hem sentit a parlar de les nombroses propietats i beneficis que té aquest... Llegeix més →
Olis de Catalunya col·labora en la lluita contra l'esclerosi múltiple, però no ho fa tot sol. El teu paper com a consumidor és molt important! Aquest és ja el setè... Llegeix més →
El secret d’un oli únic es troba en el camp. OleAurum és el fruit de l’esforç de més de 3.000 agricultors de casa nostra, que cultiven els seus olivers a... Llegeix més →
Els beneficis saludables de l’oli d’oliva verge extra són prou coneguts. La utilització d’oli d’oliva en vinagretes, emulsions, productes al forn, adobats i marinats, potencia el sabor dels aliments... Llegeix més →
Sabem que és vermell, que està deliciós i que és un ingredient fonamental en plats de l'anomenada Dieta Mediterrània. Però què més podem saber del tomàquet? Quines varietats podem trobar... Llegeix més →