NOS
Fet per compartir.
Original, exquisit, fresc i atrevit.

Fitxa logística:
- NOS 300m 500 ml
- NOS Arbequina Everyday 500 ml
- NOS Empeltre Everyday 500 ml
Fitxa de producte:
NOS
NOS és molt nostre. Seleccionat entre els millors olis elaborats per milers de famílies d’agricultors que estimen la terra, la treballen amb esforç i passió, i creuen que allò bo és encara millor quan ho compartim.
NOS reuneix tres referències amb personalitat pròpia: NOS 300m, elaborat amb olives arbequines d’olivers centenaris que creixen a la muntanya, i els varietals Everyday per gaudir-ne cada dia: Arbequina, Green Arbequina i Empeltre.
Cada proposta manté el caràcter natural, original i sostenible de la marca, amb un perfil proper, gastronòmic i contemporani, pensat per compartir a taula i en el dia a dia.
- Referències: NOS 300m, NOS Arbequina Everyday, NOS Green Arbequina Everyday i NOS Empeltre Everyday
- Formats actuals: 500 ml, 250ml
- Origen: DOP Siurana, DOP Les Garrigues i DOP Oli Terra Alta
NOS 300m
Nota de cata
Oli de finques centenàries, ubicades entre les muntanyes del Montsant i Priorat a 300 metres d’alçada.
Perfil equilibrat i complex, on destaca clarament el fruitat d’oliva verda. Gran diversitat d’aromes vegetals característics de l’Arbequina de muntanya de la zona del Priorat: la gespa, la fulla d’olivera, l’ametlla verda i la carxofa, poma verda i el kiwi verd.
En bóca té una entrada dolça, amb un amarg i picant marcats. En conjunt resulta un oli molt equilibrat, ric i harmònic.
NOS Arbequina Everyday DOP Siurana
Nota de cata
Oli de perfil equilibrat i complex, afruitat d’oliva mitjà alt, amb gran diversitat d’aromes vegetals secundaris, herba verda, tomàquet, ametlla verda, carxofa, kiwi i pell de plàtan.
La sensació en boca és a ametlla i ametlla verda, destaca la seva amargor i picant molt equilibrats, amb una astringència final que no interfereix en el seu perfil.
Aquest oli també està disponible en opció ecològica.
NOS Green Arbequina Everyday DOP Les Garrigues
Nota de cata
Oli expressiu, fresc, verd i afruitat, on predomina una oliva verda de mitjana-alta intensitat. Hi trobem molts aromes vegetals com herba verda, poma, fonoll i carxofa. La sensació en boca és a ametlla verda, tomàquet verd, carxofa, amb tocs marcats de picant, amarg i astringent. És un oli harmònic i ben equilibrat.
NOS Empeltre Everyday DOP Oli Terra Alta
Nota de cata
Oli de perfil afruitat madur i a la amb connotacions verdes, que ens evoca aromes de tomàquet i fruita madura com el plàtan i albercoc, també s’aprecia molt clarament l’anou verda, característic d’aquesta varietat.
En boca és un oli que ofereix una agradable sensació de plenitud. NOS Empeltre destaca per la seva dolçor natural. Una dolçor i textura sedosa que, combinades amb un punt picant i amarg, li donen un equilibri molt interessant.


