NOS
Hecho para compartir.
Original, exquisito, fresco y atrevido.

Ficha logística:
- NOS 300m 500 ml
- NOS Arbequina Everyday 500 ml
- NOS Empeltre Everyday 500 ml
Ficha de producto:
NOS
NOS es muy nuestro. Seleccionado entre los mejores aceites elaborados por miles de familias de agricultores que aman la tierra, la trabajan con esfuerzo y pasión, y creen que lo bueno es todavía mejor cuando se comparte.
NOS reúne tres referencias con personalidad propia: NOS 300m, elaborado con aceitunas arbequinas de olivos centenarios que crecen en la montaña, y los varietales Everyday para cada día: Arbequina, Green Arbequina y Empeltre.
Cada propuesta mantiene el carácter natural, original y sostenible de la marca, con un perfil cercano, gastronómico y contemporáneo, pensado para compartir en la mesa y en el día a día.
- Referencias: NOS 300m, NOS Arbequina Everyday, NOS Green Arbequina Everyday y NOS Empeltre Everyday
- Formatos actuales: 500 ml, 250ml
- Origen: DOP Siurana, DOP Les Garrigues y DOP Oli Terra Alta
NOS 300m
Nota de cata
Aceite de fincas centenarias, situadas entre las montañas del Montsant y el Priorat a 300 metros de altitud.
Perfil equilibrado y complejo, donde destaca claramente el frutado de oliva verde. Gran diversidad de aromas vegetales característicos de la Arbequina de montaña de la zona del Priorat: césped, hoja de olivo, almendra verde y alcachofa, manzana verde y kiwi verde.
En boca tiene una entrada dulce, con amargo y picante marcados. En conjunto resulta un aceite muy equilibrado, rico y armónico.
NOS Arbequina Everyday DOP Siurana
Nota de cata
Aceite de perfil equilibrado y complejo, frutado de oliva medio-alto, con gran diversidad de aromas vegetales secundarios: hierba verde, tomate, almendra verde, alcachofa, kiwi y piel de plátano.
La sensación en boca recuerda a almendra y almendra verde; destaca su amargor y picante muy equilibrados, con una astringencia final que no interfiere en su perfil.
Este aceite también está disponible en opción ecológica.
NOS Green Arbequina Everyday DOP Les Garrigues
Nota de cata
Aceite expresivo, fresco, verde y afrutado, donde predomina una oliva verde de intensidad media-alta. Encontramos muchos aromas vegetales como hierba verde, manzana, hinojo y alcachofa. La sensación en boca es de almendra verde, tomate verde, alcachofa, con marcados toques picantes, amargos y astringentes. Es un aceite armónico y bien equilibrado.
NOS Empeltre Everyday DOP Oli Terra Alta
Nota de cata
Aceite de perfil afrutado maduro y a la vez con connotaciones verdes, que evoca aromas de tomate y fruta madura como plátano y albaricoque; también se aprecia con claridad la nuez verde, característica de esta variedad.
En boca es un aceite que ofrece una agradable sensación de plenitud. NOS Empeltre destaca por su dulzor natural. Ese dulzor y su textura sedosa, combinados con un punto picante y amargo, le aportan un equilibrio muy interesante.


