Que l’ús de l’oli d’oliva verge extra és recomanable per a l’organisme tots ho sabem i per això cada dia més persones el fan servir en el seu dia a dia. Però, pot l’oli d’oliva verge extra ajudar-nos també durant les fetes? És possible mantenir una alimentació ordenada i equilibrada els dies previs als banquets? Us ho expliquem en aquesta entrada al nostre blog.
Dates assenyalades… i temudes.
Certament aquestes són dates de dinars i sopars amb familiars i amics. Comencem desembre amb els sopars de Nadal de l’empresa i amb la colla. Seguim amb els banquets nadalencs i quan arriba gener seguim amb l’any nou, els reis…és un no parar!
Gastronòmicament parlant, és indubtable que el Nadal està lligada a grans àpats. Sovint, aquests deriven en un augment de pes no desitjat. No obstant això, el període nadalenc no ha de ser necessàriament poc saludable ni comportar cap quilo de més.
Compensar sense restriccions.
Durant els dies previs als grans banquets, podem caure en l’error de seguir dietes massa restrictives per compensar els excessos. Realment això és molt poc aconsellable.
En cap cas és recomanable seguir dietes ‘miracle’ pensant en poder excedir-se els dies festius. El més aconsellable és seguir una alimentació ordenada i equilibrada els dies previs i tractar de controlar les quantitats que es prenen els dies assenyalats. D’aquesta manera evitarem increments de pes dràstics i, sobretot, les digestions pesades.
L’oli d’oliva verge extra, un aliat
Entre banquet i banquet pot ser una bona idea fer dinars i sopars lleugers a base de verdures i proteïnes no excessivament cuinades. Sempre donarem preferència a aliments el més sans i naturals possible, com verdures, peixos i carns de baix contingut gras. És l’hora també de les amanides.
Un plat de verdures a la planxa, al vapor o al forn juntament amb peix blanc cuinat amb una tècnica senzilla pot ser un gran àpat. Pot esdevenir gustós i rodó si el finalitzem amb un raig d’oli d’oliva verge extra.
L’oli d’oliva verge extra ens aportarà un toc gustós i aromàtic i farà que les verdures i les amanides encara ens vinguin més de gust.
Cal recordar que dins d’una dieta equilibrada podem prendre aliments de tot tipus. Sols cal que tinguem cura les racions.
L’oli d’oliva verge extra té moltes virtuts com a protector del nostre sistema circulatori. És un bon regulador del colesterol. Utilitzant-lo a més, estarem substituint la ingesta de greixos saturats per greixos monoinsaturats (molt més sans) i poliinsaturats, com l’omega-3 i omega-6.
Entre banquet i banquet pot ser una bona idea fer dinars i sopars lleugers a base de verdures i proteïnes no excessivament cuinades.
La posada a punt després de festes
Pot ser que estiguis llegint aquest post després del període nadalenc i que ja t’estiguis fent a la idea de que tocarà tornar a la teva talla habitual.
Pensa que li passa el mateix a molta gent: l’increment mitjà de pes de la gent per Nadal es situa de mitjana vora els dos quilos.
De nou el seny és el que et conduirà a uns millors resultats a llarg termini. Una correcta “posada a punt” hauria d’incloure la combinació de tres estratègies. Principalment es tracta de reduir el total de calories, seleccionar el tipus de calories que ingereixes i practicar 30 minuts d’exercici diari.
L’oli d’oliva verge extra t’ajudarà a seguir una alimentació variada i equilibrada.
Si has decidit perdre pes de forma substancial, deixa’t aconsellar sempre. Recorda que és important que el teu control de pes estigui sempre supervisat per un professional expert en la matèria. Ells t’indicaran el millor segons la seva situació específica i els teus requeriments nutricionals.
