El secreto de un aceite único se encuentra en el campo. OleAurum es el fruto del esfuerzo de más de 3.000 agricultores de nuestra tierra, que cultivan sus olivos en... Leer más →
Los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra son suficientemente conocidos. La utilización de aceite de oliva en vinagretas, emulsiones, productos horneados, encurtidos y marinados, potencia el sabor... Leer más →
Sabemos que es rojo, que está delicioso y que es un ingrediente fundamental en platos de la llamada Dieta Mediterránea. ¿Pero qué más podemos saber del tomate? ¿Qué variedades podemos... Leer más →
Este julio, OleAurum se vuelve a mojar por la esclerosis múltiple. La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica del sistema nervioso. Afecta más de 7.000 personas en Catalunya y es... Leer más →
Freímos el pimiento, lo asamos, los tomamos crudo y los guisamos ... incluso los ponemos en conserva. Los Pimientos se utilizan constantemente en la cocina. ¿Conocéis las distintas variedades que... Leer más →
¿Sabías que la superficie de tierra utilizada para el cultivo ecológico de olivos en todo el mundo casi se ha triplicado desde 2004? Si deseas conocer más de cerca el... Leer más →
¿Son todas las alcachofas iguales? No, ni mucho menos. En nuestro tenemos disponibles tres variedades que podemos aprender a conocer y distinguir. Si lo que queréis es sacar buena nota... Leer más →
¿Estás harto de que las patatas fritas te queden harinosas? ¿Nunca te ha quedado claro que patatas son las de freír o cocer? OleAurum te descubre todos los secretos de... Leer más →
Aunque las de vinos están mucho más extendidas, la popularidad de las catas de aceites va creciendo cada vez más. Es una experiencia realmente interesante para todos aquellos que se... Leer más →
Todo el mundo sabe ya que el uso del aceite de oliva virgen extra es recomendable para el organismo y por eso cada día más personas lo utilizan en su... Leer más →
