{"version":"1.0","provider_name":"Olis de Catalunya","provider_url":"https:\/\/www.olisdecatalunya.es\/ca","author_name":"Isabel G\u00f3mez Fargas","author_url":"https:\/\/www.olisdecatalunya.es\/ca\/author\/isabel\/","title":"Oli = alimentaci\u00f3 + salut + bellesa - Olis de Catalunya","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\"><a href=\"https:\/\/www.olisdecatalunya.es\/ca\/oli-alimentacio-salut-bellesa\/\">Oli = alimentaci\u00f3 + salut + bellesa<\/a><\/blockquote>\n<script type='text\/javascript'>\n<!--\/\/--><![CDATA[\/\/><!--\n\t\t\/*! This file is auto-generated *\/\n\t\t!function(d,l){\"use strict\";var e=!1,o=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){var r,a,i,s,n,o=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]');for(r=0;r<c.length;r++)c[r].style.display=\"none\";for(r=0;r<o.length;r++)if(a=o[r],e.source===a.contentWindow){if(a.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message){if(1e3<(i=parseInt(t.value,10)))i=1e3;else if(~~i<200)i=200;a.height=i}if(\"link\"===t.message)if(s=l.createElement(\"a\"),n=l.createElement(\"a\"),s.href=a.getAttribute(\"src\"),n.href=t.value,n.host===s.host)if(l.activeElement===a)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",t,!1),d.addEventListener(\"load\",t,!1);function t(){if(!o){o=!0;var e,t,r,a,i=-1!==navigator.appVersion.indexOf(\"MSIE 10\"),s=!!navigator.userAgent.match(\/Trident.*rv:11\\.\/),n=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\");for(t=0;t<n.length;t++){if(!(r=n[t]).getAttribute(\"data-secret\"))a=Math.random().toString(36).substr(2,10),r.src+=\"#?secret=\"+a,r.setAttribute(\"data-secret\",a);if(i||s)(e=r.cloneNode(!0)).removeAttribute(\"security\"),r.parentNode.replaceChild(e,r)}}}}(window,document);\n\/\/--><!]]>\n<\/script><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.olisdecatalunya.es\/ca\/oli-alimentacio-salut-bellesa\/embed\/\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Oli = alimentaci\u00f3 + salut + bellesa&#8221; &#8212; Olis de Catalunya\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe>","thumbnail_url":"https:\/\/www.olisdecatalunya.es\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Sin-t\u00edtulo-12.jpg","thumbnail_width":805,"thumbnail_height":452,"description":"Un 5%. Aquesta \u00e9s la xifra que incrementar\u00e0, respecte a l\u2019any passat, el consum mundial d\u2019oli d\u2019oliva per a la campanya 2017\/2018, segons les previsions del Consell Ole\u00edcola Internacional (COI). Per\u00f2 a qu\u00e8 es deu aquest augment? Molts dels motius es basen en aspectes mercantils i econ\u00f2mics, per\u00f2 la base d\u2019ells \u00e9s compartida: els beneficis que ens aporta l\u2019oli. Perqu\u00e8 de no ser pels efectes positius no seria tan apreciat. I \u00e9s que l\u2019oli d\u2019oliva no nom\u00e9s destaca per les seves qualitats organol\u00e8ptiques, tot i ser considerat \u201cor culinari\u201d, t\u00e9 molts m\u00e9s avantatges per la nostra salut i bellesa. &nbsp; En cru Aquesta \u00e9s la millor forma de consumir l\u2019oli per obtenir els beneficis saludables que anomenarem m\u00e9s endavant. En cru, garantim al 100% que no s\u2019han alterat les propietats de l\u2019oli d\u2019oliva verge extra. El podem utilitzar per amanir, adobar, conservar i emulsionar. Si ens decidim a cuinar, podem usar-lo per fregir, saltar, estofar, confitar, escabetxar i rostir, i tamb\u00e9 ens aportar\u00e0 altres avantatges. Hi ha estudis, per exemple, que demostren que el nostre cos augmenta la capacitat d\u2019absorbir els antioxidants de les verdures si aquestes han estat cuinades amb oli d\u2019oliva verge extra. I ara que coneixem quin [&hellip;]"}